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員山機器人燈會

機器人來襲!!

停辦一年的宜蘭員山燈會,今年恢復舉辦,請來文化部第二屆公共藝術獎及最佳創意表現獎的得主李明道先生(Akibo),結合傳統與現代以機器人為主題打造今年的員山燈會。除了展出李明道先生的作品以外,還有附近小學生以機器人為主題的燈籠創作,整個員區不同與往年非常有特色。展期從1月30日到2月16日,2月14日元宵節兼情人節當天還請來董事長樂團助陣。

除了機器人主燈以外,小學生的創作很值得細細品味,不管是當紅的漫畫人物、家裡的家人、動物,或是抽象的人、事、物,天馬行空,包羅萬象,都是小朋友創作的靈感來源,這一顆顆的小腦袋就像是一座座小宇宙,有無限的可能,也讓整個燈會生色不少。

有人說主燈有點像紙箱人阿愣,但我覺得是愣阿像我們記憶中的機器人,會場中還有兩隻光蟲,裝置了太陽能板,是Akibo經過日本核災末日危機之後的創作,饒富深意。園區中的照明也都以LED為主,讓燈會不至於造成電力負載過重。

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蘭陽老媽媽手工醬油/桶仔雞/豆腐乳

食安的問題越來越受重視,大家也知道盡量吃食物而少吃食品, 對於食物的來源也越發重視,食物履歷(身分證)的產品越來越多,但當我們無法確定食物的來源時,最好的辦法就是自己去找食物^^

員山鄉蘭陽老媽媽手工醬油行,自行製造的醬油、豆腐乳,採天然日曬、傳承50年的手工製作,光是這點,不管口味如何,誠屬可貴,況且現在市面上的食品,越好吃、越香的越容易有問題^^,牆上還貼了總統府和立法院的訂單,好吃的味道傳千里囉^^

蘭陽老媽媽除了手工的醬油和豆腐乳,桶仔雞也是簡單俐落,美味可口,由於桶仔雞是採取現點現作,所以只接受預約,到的時候一入座,馬上就有香噴噴剛出爐的桶仔雞囉^^,門口一字排開的桶仔,可以想見假日的盛況,所以報報常說到宜蘭來旅行,關於吃的能訂位就一定要先訂位以免掃興,而老媽媽只接受預約,要注意囉^^

不管到哪裡吃桶仔雞、甕缸雞、甕窯雞、爆發雞,要美味的關鍵就是趁熱吃,這類的雞只要冷了就會有油膩感,所以用搶食是最好的辦法,尤其剛出爐的雞,肉還太燙不好入口,脆脆香香的皮千萬不要錯過,會有卡茲卡茲的聲音喔。

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菓風小舖 宜蘭糖果工房 小朋友的樂園

最能引起小朋友目光的東西,非糖果莫屬,連大人也無法抵抗,甜甜、酸酸或是巧克力的略苦,一顆顆糖果總給人不同的滋味,而且是屬於幸福的滋味。

菓風食品sophisca成立於1989年,1997年後開始成立販賣門市,現在全台灣有二十多家門市,早先菓風的糖果是委託日本製造,後來獲得設備及技術的轉移,在南投成立工廠,2012年更在宜蘭員山成立菓風糖菓工房。

菓風的位置原本來是荷蘭村餐廳,工房保留了大部分硬體,另外建置了一條觀光生產線,讓遊客能親自體驗糖果的製造過程,整間工房裡面擺滿了各式各樣的糖果,有傳統的(周星馳功夫電影裡的棒棒糖)、有創新的,從小到大記憶所及的糖果大多都能在這裡找到。荷蘭村餐廳則改建成輕食餐廳Monica,鬆餅採用道地的比利時傳統配方,以新鮮的土雞蛋和珍珠糖製作。

來到菓風就像到了一座造夢的工廠,在這裡小朋友可以創造成人之後的回憶,成人可以重溫小時候的回憶。

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香草菲菲

在三層樓高的桂花樹下用餐,偶有桂花飄落,飄到食物上,就佐著吃,清新的香氣充滿四周,聞香、吃香、用香,香草菲菲給你全新的餐飲體驗。

太陽湖文教基金會民國97年起籌設「芳香植物博物館」,101年春節,香草菲菲落成啟用。

遠遠就可以看見一大棟白色的建築物,靠近一看,採用大量的玻璃建材,像一座大型的溫室花園,規劃有展示、研發、體驗、餐飲的空間。讓我想到彰化的菁芳園,同樣都在充滿植物的空間中用餐。抑或是薰衣草森林,充滿香氣的空間。

大量的玻璃建材,最困擾的就是溫度,下雨天是最悠閒的時候,但到了夏日,無情的陽光直射,一定是酷熱難耐。香草菲菲為了因應高溫,特別設計了幾座超大型的空氣循環機增加空氣的流動,玻璃天花板上再加上遮陽設備,再輔以灑水降溫,室內也有水霧,經過暑假的考驗,證明這些設施能讓沒有冷氣的香草菲菲依然維持涼爽。

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下一站,幸福。枕山望龍埤

下一站,幸福

台視週日十點播出的《下一站,幸福》收視屢創新高。

就像之前的《命中注定我愛你》、《敗犬女王》其中許多場景都是在宜蘭取景。

這次要介紹的望龍埤就是《下一站,幸福》中花姨和花拓也的家。

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