常有人問，宜蘭有甚麼在地人的美食，不要太多觀光客的？
人客啊，很多店家本來都是在地人的最愛，慢慢有口碑之後，外地人就變多啦，像是羅東夜市的羊肉湯、肉羹、蔥油餅...啊，只是在成名之後客人變多了，能不能繼續保持當初的堅持和美味才是最重要的，有許多店家有名了，但口味也變了，外地人也只能認為這樣的人氣店家就是宜蘭的美食，很是可惜。
對奕順軒來說，這家烘培店(不能說他是麵包店，因為他販售的總類實在太多了，所以稱作烘培店)，一直以來就是羅東、宜蘭在地人光顧的店家，下班之後繞過去買些麵包、過年過節買糕點、生日聚會訂蛋糕、甚至結婚訂喜餅，去奕順軒就像去便利商店一樣自然。
但自從幾次的媒體曝光之後，奕順軒原本的來客結構有了改變，外地人大幅增加，但這樣多的人潮卻沒影響亦順軒的口味，相反的奕順軒不斷求新求變，在口味上保持傳統、在種類上不斷研發，使奕順軒宜蘭人氣店鋪的稱謂實至名歸、內外兼俱。
到奕順軒不要錯過桂圓蛋糕，這可是成名代表作之一，用龍眼木慢慢煨、慢慢烤的桂圓蛋糕簡直就是藝術品。
這是羅東店新裝潢的店面，因為客人越來越多，改變了店裡的動線。
採用天然酵母。
下班時間架上常常是空的，烘培坊裡推出這樣一車車剛出爐的麵包，許多人迫不及待，都直接在餐車上選購，我？當然也不例外，手腳一定要快啦^^
今天就是為這味來的，裡面的起司超讚的，一試成主顧^^，45元？你沒看錯，就是這樣超值。
牛舌餅。
排隊結帳也要眼明手快，哪排人少就往哪排去囉^^
奶凍捲，這和諾貝爾奶凍捲也快變成宜蘭的名產了，兩家口味，等你來試試。
沒有比賽奪冠的光環、也沒有高不可攀的售價，有的只是在地扎扎實實的好味道，這裡有太多宜蘭人的記憶，宜蘭奕順軒。
但是人越來越多，越來越難買囉^^
宜蘭店 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號 03-9334536
礁溪店 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 03-9876336
羅東店 宜蘭縣羅東鎮民權路160號 03-9550216
拍攝工具：iphone4
宜蘭報報粉絲專頁，歡迎按讚，隨時掌握新訊息^^
宜蘭報報 ilan Paper。尋找宜蘭讓人感動的方式ing
http://ilanpaper.pixnet.net
留言列表
