
前陣子才跟朋友在聊,宜蘭火車站旁幾米廣場的成功之後應該會有更多的幾米的創作在宜蘭出現,沒想到這麼快^^
現在除了去年推出的幾米廣場、童玩節的幾米繪本館,在宜蘭火車站前黃聲遠建築師創作的丟丟噹森林裡,幾米的星空號居然飛起來了、甚至整個宜蘭火車站都變成森林車站,還有微笑長頸鹿從車站裡探出頭來,宜蘭就像童話的故鄉丹麥哥本哈根變成繪本的故鄉,不禁想給宜蘭縣政府拍拍手,最好再來每個鄉鎮都有一個幾米的主題公園,這是最好的城市行銷了^^
去年幾米廣場開放後,因為許多創作品都採用在地面的開放式展出,與人的距離縮短了,但也造成創作品的毀損,現在飛天火車和森林車站讓人遠距離觀賞,除了可以免除破壞還讓體積變大,視覺震撼的效果更好。
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山寨村這個名子實在取的太玄妙了,如果你看過日本動漫畫『進擊的巨人』,或者是到過南投的妖怪村,就會體會箇中玄妙^^
宜蘭的窯烤山寨村結合了現今最流行的文創和美食,將整間餐廳建構在一個蘭陽平原的故事上,數百年前在蘭陽地區赤魁巨人和人類原本共利互生,和來因故反目,人類開始和赤魁作戰,終於在一次以赤魁的小孩為誘餌的戰事中,結束了這場蘭陽赤魁大作戰。
其中設定的蘭陽偵查隊赤魁特搜本部、蘭陽防衛隊赤魁防衛作戰組、蘭陽糧食局和進擊的巨人中調查軍團、憲兵團、屯駐軍團、訓練兵團有異曲同工之妙^^,而赤魁的造型又和妖怪村的妖怪似曾相識,所以來到山寨村,一切都不那麼陌生^^
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大約兩年前,接到一通電話,朋友要我安排吃鴨,還指定吃什麼櫻桃鴨?
當時對櫻桃鴨有點印象,卻不知道到哪裡吃,經過一番打聽才知道原來櫻桃鴨是指英國來的鴨種,在三星的鴨場飼養,專門供應大飯店和餐廳,宜蘭晶英酒店的紅樓餐廳有提供,於是就這樣和櫻桃鴨結了緣分,陸續寫下兩篇介紹文。
《宜蘭》櫻桃鴨。別輕易嘗試之極品美食 蘭城晶英紅樓餐廳
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好喜歡這樣的感覺,磨石子樓梯板、銅條防滑線、有花樣的鐵扶手、舊窗框、有歷史的小磁磚,雖然都是老件,但總有一股時尚感。
在去過GOROGORO之後發了一篇:ごろごろ GOROGORO 巷弄裡的海鷗食堂,就覺得這類老建築改成餐廳或是營業場所的例子應該會越來越多,果不其然,最近新開張的Brown Sugar 咖啡糖 義式廚房,也是老建築改成的,保留老房子的原始結構和內部一些建材,加上一些有設計感的元素,這樣的組合可能還會火紅好一陣子,台南是這些老房子的大本營,新與舊的結合讓人多了一份歷史的豐富感,相信宜蘭也會越來越多的。
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今天有朋友來宜蘭,想品嘗宜蘭特色餐點,當然直覺就想到櫻桃鴨啦,沾朋友的福氣就一起去囉^^
經過這陣子的口碑,蘭城晶英酒店紅樓餐廳的櫻桃鴨四吃,嚴然成為宜蘭一道特色餐點,這引進自英國櫻桃谷的櫻桃鴨種,產自三星的鴨場,專門供應知名餐廳、飯店,堪稱鴨界翹楚,如果你吃過其它的烤鴨,那就更能體會櫻桃鴨之所以會如此傳奇的原因。
鴨肉吃起來像牛肉,這不是魔術,而是櫻桃鴨與生俱來的天賦,加上宜蘭三星的環境、深山的純淨飲水,造就了這道不可輕易嘗試,否則不可自拔的極品美食。
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你能想像,嘴巴裏有整片海洋的感覺嗎?如果想體驗,宜蘭久千代海鮮百匯餐廳是不容錯過的選擇。
已經數不清是第幾次,聽到去過久千代的人說:居然有這麼超值的餐廳。
生蠔、生魚片、烤魚、蒸魚、各式各樣的蝦子、水果、蔬菜、牛排、豬排、湯品、冰淇淋、蛋糕、飲料任你吃到飽,唯一的限制是,用餐兩小時,不過兩小時已經足夠了,你能想像把自己嘴裡不斷塞滿海鮮,然後連續兩小時嗎?相信沒幾個人辦的到。
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肉羹、羊肉湯、蔥油餅,到宜蘭已經沒有讓你驚喜的小吃嗎?
如果想換一下口味,這家水餃店,只要問一下宜蘭人幾乎都會知道。
店裡只賣水餃、酸辣湯和一些小菜,水餃有只有一種口味,能選擇的就只有想吃幾顆^^,單一口味更能現出店家對自己產品的信心。
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櫻桃鴨,可不是吃櫻桃的鴨子,是由於鴨種來自英國櫻桃谷,所以叫櫻桃鴨。
這堪稱鴨中極品的美食產於宜蘭三星,連台灣的全聚德都採用三星的櫻桃鴨,有了這些種種的榮耀,讓品嘗櫻桃鴨像是一種奢侈的行為。
在台灣,櫻桃鴨只供給一些高級餐廳,今天我們到宜蘭晶英酒店的紅樓餐廳,品嚐這一鴨四吃的人間美味。
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宜蘭市的小巷弄裡,有一份自由的寧靜。
就像他的店名 ごろごろ GOROGORO 悠閒而自由。
如果我有一本想讀的書,我一定會選在這裡讀。
但請記得不要真的讀出聲音,這裡不容許放肆的聲音...
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橘之鄉蜜餞形象館
這是一家重新設計過的金棗觀光工廠,而且非常的成功。
近年來宜蘭的傳統產業,在政府的協助之下盡力轉型為觀光工廠。
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