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最能引起小朋友目光的東西，非糖果莫屬，連大人也無法抵抗，甜甜、酸酸或是巧克力的略苦，一顆顆糖果總給人不同的滋味，而且是屬於幸福的滋味。
菓風食品sophisca成立於1989年，1997年後開始成立販賣門市，現在全台灣有二十多家門市，早先菓風的糖果是委託日本製造，後來獲得設備及技術的轉移，在南投成立工廠，2012年更在宜蘭員山成立菓風糖菓工房。
菓風的位置原本來是荷蘭村餐廳，工房保留了大部分硬體，另外建置了一條觀光生產線，讓遊客能親自體驗糖果的製造過程，整間工房裡面擺滿了各式各樣的糖果，有傳統的(周星馳功夫電影裡的棒棒糖)、有創新的，從小到大記憶所及的糖果大多都能在這裡找到。荷蘭村餐廳則改建成輕食餐廳Monica，鬆餅採用道地的比利時傳統配方，以新鮮的土雞蛋和珍珠糖製作。
來到菓風就像到了一座造夢的工廠，在這裡小朋友可以創造成人之後的回憶，成人可以重溫小時候的回憶。
來造夢吧^^
菓風糖菓工房
宜蘭縣員山鄉賢德路2段188號
03-923-3569
拍攝工具：iphone4
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