在宜蘭,想要請客,到餐廳吃一吃然後各自走人,多無趣啊。
在自家庭院,不管是車庫裡、稻田邊、走廊上,找位總鋪師,自己訂菜單,想要幾桌就幾桌,完全開放式的廚房,自己家人充當端菜小弟小妹,再搬套卡啦OK,這就是最在地的請客文化。
這種稻田邊總鋪師的饗宴,美味的不只是食物,滿滿的人情味才最對味,你有多久沒吃過這種總鋪師的辦桌了,趕快拿起電話,找個宜蘭的朋友寒喧一下,說不定明天就有一場饗宴等著你^^
今天是農曆二月初一,明天初二是土地公誕辰,爐主在自家車庫宴請朋友,一起來看看稻田裡的總鋪師,車庫裡的辦桌饗宴,滿滿的人情味。
宜蘭,就是這麼可愛^^
今天請客場地,車庫兼資材室,不怕刮風下雨。
完全開放式的廚房,頂天立地。
該有的擺盤,一點都不馬虎。
富貴魚。
龍蝦沙拉是辦桌一定要的啦^^
開動啦^^
滿滿的人,滿滿的人情味。
拍攝工具:Olympus EPL3
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