宜蘭報報。尋找宜蘭讓人感動的方式ing

民國六十四年創立的劉記花生，第三代老闆接手後，堅持傳統的古法製作，加上現代的包裝和創新口味，讓老品牌有了新風味。

除了傳統的花生產品之外，因應現代人的養生觀念，另外創立了頂堅好果，用健康樂活的觀念將頂級堅果以低溫手工烘培的方式呈現產品，堅持不添加防腐劑。

從劉記花生和頂堅好果，我們看到了一方面延續傳統，一方面不斷創新，將傳統發揚光大的努力，這些努力的人在宜蘭不斷的發光，也讓宜蘭越來越豐富。

大進村除了鄰近梅花湖，大進路上也有許多的美食，到大進村別忘了來逛逛，嚐嚐這些努力的味道。

兼六園是日本三大名園之一，三大園分別是岡山後樂園、金澤兼六園，以及水戶偕樂園，不過參觀這些名園要注意時間，因為原內種植的樹木或是植物都有季節性，季節對了才能看見她的美，不然就會覺得只是一個很大的私人花園而已。

金澤兼六園位於金澤市，位地勢較高，可以俯瞰市區，是日本戰國時代前田家的私人庭園，因為符合「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、遠景」而名兼六園，在三大園中頗負名氣。

參觀這些景點如果只是走馬看花甚是可惜，了解它的興建背景和來源典故會使行程更有意義，所以行前的功課要做足。

今天到兼六園已經接近天所以有點匆忙，這也是跟團的缺點，安排的行程不管喜不喜歡，都要接受囉^^

從合掌屋下來之後到了北陸的湯國之森傳統工藝村吃午餐，這裡就像是宜蘭的傳藝中心，園區內有許多的傳統工藝店，像是玻璃、造紙、茶藝，園區的步道上還有許多楓紅可以欣賞。

一間間傳統的小屋子裡各有不同的工藝，園區面積不算小，整理的很乾淨，走在裡面還蠻舒服的。

可以參考一下官網的介紹。

加賀 伝統工芸村ゆのくにの森

又出差啦(就是吃吃喝喝^^)，這次很想吃義大利麵，因為在宜蘭喜歡的義大利麵還在尋找中(歡迎大家介紹^^)，而台北，快被義大利麵淹沒囉(誇張了^^)

台北有這麼多的義大利麵，但要找到一家價位、味道、環境都到位的卻不容易，價位高的不一定味道好但環境不錯，價位合理味道好但環境卻不優，環境不優價位高味道又不好的也很多，說了一堆，這家義麵坊中山店絕對是價位合理、味道到位、環境優的超值店家，如果要說缺點，那就是太熱門啦^^

因為熱門，用餐的人多所以拍照也不容易，今天中午去用餐，接近中午休息時間，快速點餐之後詢問店家可否拍照，店家表示商業攝影須收費，我們這種小部落格就免啦，所以....一、二、三樓都給它拍了一輪，拍到換記憶卡，因為義麵坊實在太好拍啦，當然，要注意不要影響到其他人用餐^^

義麵坊整間店走混合式的鄉村風，非常舒服，但因為座位的安排，客滿的時候應該會很熱鬧，包廂是很好的選擇。

喜多屋有多受歡迎，你打一通電話訂位就知道了，除非是剛開店或是提早去排隊，否則千萬不要親自到現場去，不然會等到天荒地老。

自從四年多前第一次吃過喜多屋之後，這四年多來都沒有間斷過，不管春夏秋冬，只要過一陣子(不會超過一個月)就會來報到到一次，有時候甚至一星期來好幾次，因為朋友一直揪，有訂位當然就不要錯過囉。(也因為朋友有特殊訂位法，不要問我怎麼訂，不然就更難訂了^^)

喜多屋日式火鍋料理，沒有特別驚人的裝潢(和一些連鎖的大型火鍋店比)，也沒有高不可攀的價錢(跟一些店比起來甚至比較便宜)，但他的湯頭就是讓人吃了會懷念，沒吃會想念。一進入店裡就會聞到濃濃的火鍋味，這跟那種養很久的老茶壺一樣，散發出誘人的香氣。

特別鍾愛培根牛，油脂和瘦肉經過特製湯頭的川燙之後以完美的比例在口腔中翻滾，記得不要燙的太老，紅色的肉色消失即可。

再訪溫事，溫暖感依舊，這段時間米力雜貨舖挖掘了更多的職人，這些投注一生心血的器具擺在溫事裡，就是最溫暖的事了^^

溫事屋內的空間看似不大，但你如果去細細品味每一個小空間、體會每件物品上的紋路，你會發現，溫事是一間無限大的房子，從這裡開始，可以接觸到那些堅持的人們所具有的溫度，進入他們所保衛的那份對事情的執著，世界上美好的事物都在這份態度裡。

每次到米力的溫事雜貨舖，就像是到加油站加了一次油，那些作品的力量有感染力，會讓人充滿創意和想法。

也許我們終身汲汲求求的只不過是這樣溫暖的小事情。

只要介紹美食，提到蔥，就一定會強調是來自宜蘭的三星蔥，三星蔥與所有的美食畫上等號，如果要使用蔥的料理沒用三星蔥，那大概就稱不上是美食了。

三星蔥生產在宜蘭三星鄉，但不是三星每處都有生產，大約是在人和、萬德、萬富、貴林這些村和鄰村才有生產，這跟水源有很大的關係，三星鄉大洲村附近大都有湧泉，但這湧泉卻不適合三星蔥的生長。

三星蔥是一個統稱，其實三星地區的也有分許多的蔥種，大憨、二憨、小憨、小黑、小綠、黑葉，這些蔥種各有適合的季節和種植方式，但三星的蔥並不是原生的，之前壯圍地區有大量蔥的種植，後來引進三星鄉，沒想到這裏的土壤及氣候特別適合蔥的生長，三星蔥的名號就打出來了。

三星蔥為什麼這麼有名，其實只要一生吃比較就會知道，蔥可以生吃？當然可以，只要咬一口，立刻可以知道為什麼三星蔥會如此受到青睞，那種甜而不嗆的迷人味道，甚至可以當作主食，種蔥人家都知道，洗蔥的時候，一些挑掉的細蔥就可以炒一盤蔥，經過烹飪的蔥，甜味就更明顯了。

今年安農溪重新整治，將兩岸原本河床裸露的石灘地重新植被，經過整治的安農溪整個亮了起來，讓在分洪堰的湧泉公園這個私房景點加分不少。

安農溪原為蘭陽發電廠所排出的水匯集而成，灌溉三星地區的農田，在大洲附近分洪，進而嘉惠羅東、五結的農地，也命名為安農溪。沿著溪岸設置有自行車步道。

如果說羅東運動公園的落羽松是數大便是美，那安農溪分洪堰裡的落羽松就是小巧而精緻。是宜蘭當地人休閒散步的好去處，外地遊客還不熟悉這個地方，讓這裡成為在地人的私房景點，也因為這樣，湧泉公園得以保持一份寧靜。

到這裡，帶條野餐桌巾，找棵樹下，或坐或躺，看本書，或者只是靜靜的發呆，都可以體會宜蘭的美，有時還會有身在國外的錯覺。

這家五結的老劉牛肉麵，因為靠近龍德和利澤工業區，每到用餐時間常常大排長龍，是附近居民和上班族的最愛，近日也因為口味不錯，漸漸為遊客所知悉。

老劉牛肉麵的湯頭清甜而不膩，牛肉帶點小筋更有口感加上彈牙的麵條，吃一次就知道會這麼受歡迎不是沒有原因的。

如果我想吃牛肉麵，老劉牛肉麵絕對是口袋名單之一。