這天又到台北出差，所謂的出差就是吃吃喝喝啦^^，剛好小姨子公司聚餐在夏慕尼，想想也沒吃過，就去啦^^
我一定要把這張南法燉蔬牛肋眼的照片放在第一張，因為實在太好吃了，五分熟的牛肋眼肉，配合各式燉煮的蔬果，單吃這五分熟的香甜多汁牛肋眼已經是極品，但一沾裹鍋裡的湯汁，瞬間又把層次往上推，品嚐完牛肋眼，再挑些蔬菜(節瓜、甜椒...)入口，沒想到單單一鍋南法燉疏牛肋眼可以給你這麼多不同的體驗，等等，鍋裡還有師傅特地把牛肋眼比較多筋的部位一起跟蔬菜燉煮，已經軟化的牛筋，可以讓你徹底咀嚼牛肉的香氣，光是這道主菜就已經把味覺都填滿了，那其他的菜怎麼辦？
讓我們繼續看下去^^
今年因為天秤颱風的影響，原定農曆七夕要舉辦的情人節活動延到八月25、26日舉行。
宜蘭每年情人節都會有走鵲橋的活動，寒溪吊橋、羅東運動公園、冬山河親水公園、梅花湖風景區都舉辦過了，今年換到礁溪的龍潭湖。
單身的朋友要盡量避免這類的活動，因為現場實在是太閃了，除了燈光、閃光燈之外，情侶間種種甜蜜的舉動會讓人臉紅心跳^^
不過現場全家人一起來走鵲橋的也不少，擺攤的各種攤子也讓現場熱鬧滾滾。
羅東有很多家的鐵板燒，高價的像是饗宴鐵板燒，但有時只是想解解饞嘴饗宴又好像太高價了，這時候我就會想到御饌鐵板燒。
一家平價、口味不錯、環境衛生(這很重要，有一些鐵板燒油膩膩的感覺很重，吃很來就很不舒服)、老闆親切，這些就是御饌鐵板燒的特色。
店裡的空間不大，但感覺很溫馨，口味也可以隨著客人的要求做改變，也是因為空間不大，讓店裡總是高朋滿座(也是因為東西不錯啦^^)
羅東的鐵板燒有幾個系列，御饌鐵板燒是屬於真愛系列，真愛鐵板燒也是報報常去的鐵板燒。
宜蘭一年一度最大的盛會非國際童玩藝術節莫屬了，腸病毒、SARS、政治因素停辦過，但是它所代表的蘭陽精神卻從來沒斷過。
宜蘭國際童玩藝術節（International Children's Folklore & Folkgame Festival, Yilan），是聯合國教科文組織「國際民俗藝術節協會」（C.I.O.F.F.）在亞洲唯一邀請認證的藝術節活動。
1996年開始第一屆童玩節，當時全台灣鮮少這樣的大型活動，童玩節一砲成名。宜蘭在台灣甚至在國際上開始發光發熱也是因為童玩節，雖然有些聲音說，辦童玩節政府都是賠錢的，但是政府辦活動會以營利為目的嗎？
童玩節每年在宜蘭舉辦，帶來的觀光效益擴及整個宜蘭，住宿、餐飲、觀光工廠，甚而幫助台灣在國民外交上有所進展，這些都不能簡單以門票收入減去辦活動的成本來計算盈虧。
這碗超夢幻的肉羹(焿)，不僅視覺效果一流，品嚐起來更是名不虛傳。
說起宜蘭的肉羹，林場肉羹、蒜味肉羹和今天要介紹的肉焿番應該是三足鼎立，各有山頭。
照小編的觀察，林場肉羹位於羅東林業文化園區旁，自古就是林場工人最喜歡的小吃，因為林場是需要體力的工作，不知道是不是因為這樣，所以林場肉羹的味道比較偏甜，這樣的口味評價不一，有人很喜歡，有人不適應，但這就是他的特色。
宜蘭的蒜味肉羹，生意已經好到需要用點餐機先購買餐券，就像他的名字，蒜味當然是比較重的。
吃過鹹酥雞的人都知道，剛炸出來的鹹酥雞香氣可以說是凡人無法抵抗。
那換成鴨呢？
羅東夜市附近就有一家特色美食，將鴨肉帶骨剪成適合入口的大小，裹上地瓜粉之後下鍋油炸，成就了獨一無二的美食小吃「卜鴨」。
這卜鴨不只可以單吃，加入湯麵取代排骨酥，竟也成一絕，還可以搭配米粉湯，除了像鹹酥雞一樣誘人的香氣不變之外，鴨肉特有的口感有扎實的咬勁，香氣和感，讓卜鴨成為羅東的特色小吃之一。
今天有朋友來宜蘭，想品嘗宜蘭特色餐點，當然直覺就想到櫻桃鴨啦，沾朋友的福氣就一起去囉^^
經過這陣子的口碑，蘭城晶英酒店紅樓餐廳的櫻桃鴨四吃，嚴然成為宜蘭一道特色餐點，這引進自英國櫻桃谷的櫻桃鴨種，產自三星的鴨場，專門供應知名餐廳、飯店，堪稱鴨界翹楚，如果你吃過其它的烤鴨，那就更能體會櫻桃鴨之所以會如此傳奇的原因。
鴨肉吃起來像牛肉，這不是魔術，而是櫻桃鴨與生俱來的天賦，加上宜蘭三星的環境、深山的純淨飲水，造就了這道不可輕易嘗試，否則不可自拔的極品美食。
好客民宿啟動典禮。
從2011年開始，交通部觀光局委託工業總會舉辦台灣好客民宿遴選活動，這是繼交通部觀光局的旅館星級評鑑之後，另一項對台灣觀光產業中住宿部份所作的大體檢。
民宿在台灣已經是一項成熟的產業，透過這些小而美的民宿，讓來台旅行的外國觀光客對住宿有更多的選擇，每家民宿就是一個主人生活的縮影，住進民宿對當地的風土人情會有更深刻的了解。
就因為民宿在台灣已經成為一項觀光的代表，但民宿的品質良良莠不齊，還有許多不是民宿的業者打著民宿的招牌攬客，網路上的照片每張都美輪美奐，但卻跟實地狀況差別很大，為了避免造成對台灣觀光的傷害，觀光局這次透過好客民宿的甄選對台灣的民宿做一次總體檢。
